5 Rue Michelet, 21000 Dijon
L'Hostellerie du Chapeau Rouge à Dijon est une destination de choix pour ceux qui cherchent à découvrir le charme et l'élégance de la capitale des Ducs de Bourgogne. Cet hôtel quatre étoiles, situé en plein centre historique de Dijon, se trouve à quelques pas de la cathédrale Saint-Bénigne et à seulement cinq minutes à pied de la gare. Parfaitement intégré dans ce quartier classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, l'Hostellerie du Chapeau Rouge offre un cadre idéal pour une escapade touristique ou un voyage d'affaires.
L'hôtel occupe un ancien relais de poste datant de 1863, transformé en un établissement moderne sans perdre son charme d'antan. Ses 28 chambres et suites, décorées avec goût, allient des matériaux nobles et un design contemporain. Vous y trouverez tout le confort nécessaire avec des salles de bain privatives, un mini-bar, un téléviseur satellitaire et, pour certaines catégories, une machine Nespresso. Chaque chambre est unique, offrant une expérience personnalisée.
Le restaurant William Frachot, doublement étoilé au Guide Michelin, est une étape incontournable. Ouvert du mercredi au samedi, il propose une cuisine raffinée qui met en valeur les produits locaux de Bourgogne. Le sommelier Maxime Brunet, élu meilleur jeune sommelier de France en 2013, vous guidera dans le choix des vins, vous faisant découvrir des trésors de la région et d'ailleurs.
Après une journée de visites ou de travail, détendez-vous dans l'espace bien-être de l'hôtel, situé dans une cave voûtée en pierre. Cet espace comprend un hammam, un sauna et des douches massantes. Des massages et soins sont également disponibles sur demande pour une relaxation totale.
Le petit-déjeuner, composé de produits frais et locaux, est servi sous forme de buffet chaque matin. Vous pouvez également le déguster dans votre chambre pour un moment de tranquillité. Un service de voiturier est disponible pour les clients arrivant en voiture, avec un parking sécurisé à proximité.
La réception de l'hôtel, ouverte 24h/24, assure un accueil chaleureux et personnalisé. Le personnel polyglotte est à votre disposition pour organiser votre séjour, que ce soit pour des réservations de restaurant, des visites guidées ou toute autre activité.
Grâce à sa situation centrale, l'Hostellerie du Chapeau Rouge permet de découvrir facilement les nombreuses attractions de Dijon. La place Darcy, le Palais des Ducs et des États de Bourgogne, ainsi que le marché des Halles sont accessibles à pied. La Route des Grands Crus, célèbre pour ses vignobles de la Côte de Nuits, est également à proximité et constitue une excursion incontournable pour les amateurs de vin.
Pour une immersion culturelle, le musée des Beaux-Arts de Dijon, situé dans le Palais des Ducs, propose une riche collection d'œuvres d'art. Le parcours de la Chouette, un itinéraire touristique marqué par des plaques en bronze, vous guide à travers les ruelles pittoresques de la ville, révélant ses nombreux secrets et trésors cachés.
Les amateurs de gastronomie ne manqueront pas de visiter les restaurants locaux pour savourer les spécialités bourguignonnes. Le restaurant Loiseau des Ducs, proche de l'hôtel, est une excellente option pour une cuisine raffinée, tandis que La Maison des Cariatides offre une atmosphère plus décontractée avec une cuisine inventive et saisonnière.
Pour des sorties culturelles ou évènementielles, le Zénith de Dijon et le Stade Gaston Gérard accueillent régulièrement des concerts et des événements sportifs. Le Parc de la Colombière est parfait pour une sortie en famille, avec ses espaces verts et ses aires de jeux pour les enfants.
En séjournant à l'Hostellerie du Chapeau Rouge, vous profitez d'un cadre exceptionnel pour découvrir Dijon et la Bourgogne. Que vous soyez en voyage d'affaires ou en escapade touristique, cet établissement saura répondre à toutes vos attentes et rendre votre séjour inoubliable.
Général
Services
Restauration
Espace piscine et bien-être
Divertissements
Divers
À partir de 135 EUR par nuit
Hôtel 4 étoiles
Hôtel 4 étoiles
